中国一年倒掉两亿人口粮公款吃喝是主体

2012年10月20日星期六

中国一年倒掉两亿人口粮公款吃喝是主体

【大纪元2012年10月20日讯】（大纪元综合报导）10月16日是世界粮食日，10月16日是"世界消除贫困日"。最新来自中国农业大学食品科学与营养工程学院调查的数据显示，目前中国的食物浪费程度超乎想像，在他们选取的大中小三类城市，共2700台不同规模的餐桌所进行分析测算，全国一年仅餐饮浪费的蛋白质和脂肪就高达800万吨和300万吨，这相当于倒掉了两亿人一年的口粮。

来自发改委的数据显示，仅在北京每天就产生食物垃圾1200吨，主食、便当、鱼、肉等等，很多都是没有动过的好粮食。

北京环卫集团的工作人员说，如果是赶上过年过节，浪费比平常还要厉害，整只的鸡、鸭和鱼几乎是没有动，就全部被倒掉。

全国政协常委、中科院院士武维华去年曾表示，"我国已经逐步进入餐饮消费大国，全国每年浪费的食物总量估计可养活2.5亿到3亿人！"

与此同时，中国仍有将近1.3亿人生活在贫困线下，6.3元(官方数字)就是他们一天生活费的平均数，包含吃穿住行在内的所有花费。这个数字占到农村人口的13.4%，占到全国人口的近十分之一。

以上数字引起了国人的探讨，谁是一年倒掉两亿人口粮的主体？

倒掉两亿人口粮的是哪些中国人

中国青年报署名惠铭生的分析文章称，谁是一年倒掉两亿人口粮的主体？媒体报导模糊不清，语焉不详，并不负责地冠以"中国人"这个大称谓，似乎，中国人都实现了温饱，进入挥霍浪费的时代。但这个"脏帽"，中国人可担当不起，并且也名不副实。

中国有奢侈浪费、挥霍粮食不眨眼皮的人，不应止于"泛指"，而应该有清晰指向。在当今中国，1.28亿贫困人口视粮食为生命，哪来资本和心情浪费食物？全国数亿农民和农民工，也仅仅解决个温饱问题，更遑论什么奢靡；至于城镇里中低收入者，包括众多的普通工薪族，也没有多少人不珍惜手中那点起早摸黑挣来的辛苦钱。

文章列举今年"两会"期间九三学社提案中列举一组数据：目前全国一年公款吃喝的开销已达3000亿。此外，还有那些过着纸迷金醉、挥金如土的国企和富贵者们。
公款吃喝随意挥霍。公款买单的餐桌，成为食物浪费的最大阵地。10月17日，有网友在浙江桐乡当地论坛上发帖称该市公证处的领导们去阳澄湖吃了次螃蟹，公款报账16万元。桐乡审计局办公室主任表示，网帖上的内容基本是真实的。

中国青年报文章称，泛泛给每个中国人强扣一顶浪费粮食的"脏帽"，不仅不公平，而且也是对诸多国人的侮辱，也不利于让那些浪费粮食的人产生羞耻感。

海峡导报走访40多家餐饮酒楼，一些酒店服务员排出餐桌浪费的榜单。位列三甲的是公款接待、商务宴请、婚宴，归根到底，其实是讲排场、盲目点菜"惹的祸"。

婚宴--近半食物倒掉成"剩宴"

结婚是一件甜蜜而幸福的事，婚宴更是亲朋好友举杯相庆的特殊形式。然而，讲究排场的心态致使菜品过剩，大盆大盆鲜肉鲜汤倒掉屡见不鲜：鸡汤里的整鸡原封不动，炒面、甜点无人问津……近一半的食物最后都被倒进泔水桶里。

厦门思明区的一家老牌宾馆的领班对透露，宾馆的婚宴价格目前最便宜的也要2300多元，过往承办的桌数由十几桌到五十桌不等，"一般能吃掉一半就不错了，真心疼。"

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