2012年9月27日星期四

中秋月圆祭拜月神 吃月饼盼团圆

【大纪元2012年09月27日讯】(大纪元记者方晓报导)中秋节是中国古老的节日,象征着家人的团圆,寄托着对他乡亲人的思念。近年来中秋节已成为仅次于中国新年的第二大传统节日。今年的中秋佳节在9月30日,随后大陆将放长假8天。中国人自古就有中秋佳节赏月祭拜月神的传统习俗,中秋时节全家团圆、吃月饼、月圆之夜赏月的习俗沿袭至今。

自古中秋赏月祭奉月神 神话故事广为流传

中秋节有悠久的历史,据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。民家也有中秋祭月之风,后来赏月重于祭月。中秋之夜,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀。《礼记》中记载的"秋暮夕月",即祭拜月神。

《唐书•太宗记》记载有"八月十五中秋节",中秋赏月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,至明清时,成为中国的主要节日之一。中秋节的传说也非常丰富,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

民间吃月饼寓意赏月、团圆

古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为"团圆节"。古往今来,人们常用"月圆、月缺" 来形容"悲欢离合",客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的"举头望明月,低头思故乡",杜甫的"露从今夜白,月是故乡明",宋代王安石的"春风又绿江南岸,明月何时照我还"等诗句,都是千古绝唱。

北京的"月坛"就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。

中国大陆民间过中秋都有吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

大纪元记者随即采访了北京、天津、河北、重庆的几位当地民众,他们表示,中秋节意味着团圆,30日开始放假,所以当晚一定要和家人在一起共度中秋。北京的许女士说,说好了与丈夫和孩子一起去公婆家过中秋,早已备好给老人的礼物,以表孝心。全家人一起吃晚饭,吃月饼,其乐融融。重庆的叶先生说,月圆之夜赏月是中秋不可少的环节,全家人在一起赏月一年才这么一次,所以很期待。

洋月饼无法取代传统中式月饼

和往年不同的是,今年洋月饼早早动身抢滩。以西式月饼快速抢占市场的锦泰公司从去年中秋之后就开始谋划,而月饼制造商金苹果月饼则从网络快速推销,从东莞一直延伸到华北、西南以及华东。

而大陆年纪大些的市民仍然钟情中式月饼。对此,东莞市民俗专家张铁文称,中式月饼是主流,西式月饼是潮流,主流和潮流并不冲突,毕竟中国的中秋文化摆在那里。过中秋节吃月饼是中国的风俗,有特殊的传承性,并非西式月饼可以代替。

陕西省大荔县的韩先生表示,当地的传统习俗是以大秦酥饼当作月饼,庆中秋。

 "大秦酥饼"是一种具有浓厚陕西特色和历史文化色彩的食品,它传承了几千年传统工艺,并融合现代先进工艺,口感独特醇正,松酥淡雅、清新怡人。

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本文网址: http://epochtimes.com/gb/12/9/27/n3692907.htm中秋月圆祭拜月神-吃月饼盼团圆.html  美东时间: 2012-09-27 05:18:45 AM 【万年历】


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