2021年10月12日星期二

通胀是暂时的?食品巨头卡夫亨氏警告消费者适应高价产品

亨氏的欧洲老板 Miguel Patricio 警告必须更高的,并且表示“我们正在全球范围内在必要时提高价格。”

联合国粮食署近期表示,受谷物和植物油上涨的推动,9月份世界粮食价格连续第二个月上涨,9月平均为130.0点,同比增加32.8%,达到10年来的最高点。

价格指数旨在捕捉一系列食品商品(包括植物油、谷物、肉类和糖)变化的综合结果,并逐月进行比较。它将实际价格转换为相对于跟踪年之间的平均价格水平的指数。早在今年8月,有媒体就通过分析全球实际食品价格(包括通货膨胀)已经高于2011年(当时由于食品短缺骚乱导致利比亚和埃及政府被推翻。)

在此次全球食品价格创10年新高之际,欧洲因为能源危机、危机使得越来越多的食品生产商面临生产成本带来的各种压力。

传统食品生产商例如卡夫亨氏公司 Kraft Heinz Company也不得不面对物资短缺、供应链困境、问题、能源成本上升和农产品的问题,所有这些都将持续推动食品通胀的进一步上升。

BBC新闻采访了卡夫亨氏的欧洲老板 Miguel Patricio时,他警告者必须适应更高的食品价格。他说:“我们正在全球范围内在必要时提高价格。”

特别是在英国,缺乏卡车司机。在美国,物流成本也大幅增加,某些经济领域的劳动力短缺。通胀“全面上升”,消费者需要习惯支付更高的价格。

并非所有成本都应该转嫁给消费者,这取决于我们、行业和其他公司,以尽量减少这些价格上涨。

但据农业大宗商品公司 ED&F Man的研究主管 Kona Haque称,卡夫亨氏、雀巢和百事可乐等食品生产商“很可能不得不将成本转嫁给消费者,因为无论是玉米、糖、咖啡、大豆、棕榈油,所有这些基本食品都在上涨。”

Haque说:“巴西是世界上最大的农产品出口国之一,但收成不佳、俄罗斯干旱、美国种植减少和库存增加,再加上更昂贵的化肥、能源和运输成本,推高了价格。”

该警告发出之际,越来越多的英国人无法找到必需品,因为该国的能源危机已经扰乱了食品供应链网络。

英国国家统计局表示,大约17%的人找不到某些超市商品,多达四分之一的人在寻找必需食品时遇到问题。同时,英国一家致力于杂货销售的杂志 The Grocer委托进行的一项调查发现,66%的人担心即将到来的假期短缺。

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来源:华尔街见闻

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